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高速乳化分散機,容量63L,桶身雙層,日本進明治乳業SILVERSON Ultramix Mixers
https://www.silverson.com/us/products/ultramix-mixers/
https://youtu.be/aGQAYumYIrw
以上連結視頻
Ultramix混合機
Silverson Ultramix專為超出常規攪拌器或攪拌器功能而未必需要Silverson轉子/定子混合器的高剪切力的應用而設計。
- 超衛生設計-單軸，單件混合頭。
- Ultramix系列設計用於就地清潔（CIP），並且可以選擇就地滅菌（SIP）。
- 完全符合3A TPV（第三方驗證），USDA和cGMP要求。
- 即使在加工高粘度混合物時，動態混合頭也能提供出色的罐內運動。
- 強大的渦流可以迅速吸收大量粉末。
- 維護成本低-單件式混合頭結構簡單，堅固，沒有易損件或襯套。
- 該設計適用於從腐蝕性化學服務到最苛刻的衛生標準和要求的應用。
超混合
Ultramix非常適合快速潤濕包括口香糖和增稠劑在內的粉末，也非常適合用於狹窄開口的容器。劇烈的混合動作即使在困難形狀的容器中也能移動容器的全部內容物。因此，Ultramix為使用IBC（手提袋）的客戶提供了相當大的優勢。
怎麼運行的
階段1
當混合器高速旋轉時，動態混合頭外部的凹槽會以很大的力將周圍的產品向外投射，從而在每個凹槽的後緣周圍形成一個低壓區域。
第二階段
這從混合頭內部通過徑向槽將產品吸引到外部，從而使物料受到剪切作用。頭部上的凹槽將產品高速向外驅動到混合物的主體中。
第三階段
當從狹槽中抽出物料時，新鮮物料通過混合頭頂部和底部的孔被吸入；然後，將這些材料從狹縫中抽出，然後投射回混合物中。凹槽的泵送作用和徑向槽的剪切作用可確保快速混合，並在整個容器內形成有力的軸向流動模式。
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